Backkurs bei Würzburg: Stollen und Lebkuchen
Ticket ab 99,00 € pro Person
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Über diesen Kurs
Hier kommt der Kurs für alle, die weihnachtliche Leckereien lieben!
Du lernst in diesem Kurs die Herstellung klassischer Christstollen kennen; von der Anfertigung des Teigs, über die Gare und das Backen, bis hin zur Fertigstellung.
Darüber hinaus kreierst du saftige Elisenlebkuchen, die Königin unter den Lebkuchen.
Zudem gibt es -wie immer- jede Menge wertvolle Tipps und Know-how rund um dieses Thema. Wir zeigen Dir, wie‘s geht!
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann sichere Dir doch gleich Deinen Kursplatz.
Das lernst Du:
- Stollenteig herstellen
- Lebkuchenmasse herstellen
- Das richtige verarbeiten und backen
- Lebkuchen glasieren
- Stollen finaliseren
- Vieles mehr …
Wichtige Details
Konditorei-Akademie
Unsere Kurse an der Konditorei-Akademie vermitteln Dir das Wissen für erfolgreiches Backen - unabhängig von Deinen Vorkenntnissen. Alles, was Du brauchst, ist Interesse. Innere Motivation, unterstützt durch Interesse, ist der beste Weg, etwas Neues zu lernen. Komm jetzt nach Würzburg.
