Wild Einsteiger Grillkurs in München

Hier im Wild Einsteiger Grillkurs lernst Du spannende Tipps und Tricks über Wild.

Ihr traut Euch nicht an Wild? Ihr habt schlechte Erfahrungen mit Wild gemacht?

Unser heimisches Wild ist ein nachhaltiges Fleisch, bei dem das Tier in der Natur aufgewachsen ist und keine langen Transportwege zurücklegen musste.
Gesünder und mehr Tierwohl ist kaum möglich. Wir zeigen Euch, wie man ganz einfach und lecker Wild zubereiten kann.

Wie ist der Ablauf?

Wir zerlegen eine Keule zu leckeren Braten und verarbeiten die Abschnitte zu Burgerpatties. Aus den Knochen ziehen wir einen Wildfond, den wir für die Soße zum Braten benötigen. Die einzelnen Gänge werden im Dutch Oven, Kamadogrill und Pelletsmoker zubereitet und wir zeigen Euch den richtigen Umgang mit den jeweiligen Geräten.

Beispiel Gänge: 

• Wilder Überraschungssnack
• Saisonaler Wildburger
• Wildbraten geschmort im Dutch Oven
• Gegrillter Obstsalat

Was ist inklusive?

• Alle Zutaten und Utensilien, die benötigt werden
• Verschiedene Getränke
• Viele Tipps und Tricks vom Profi
• Die Rezepte für zu Hause 

Wo findet der Grillkurs statt?

Im wunderschönen Werksviertel, mitten in München, findet der Grillkurs statt. Das Werksviertel München verbindet Leben, Wohnen und Arbeiten auf einzigartige Weise. Inmitten der Landeshauptstadt München und perfekt an die vorhandene Infrastruktur angebunden.