Kochkurs - Streetfood Kitchen aus Thailand in Hannover

Thailändisches Streetfood gehört mit zu den facettenreichsten Essen der Welt. Als gebürtiger Thailänder, der in Bangkok geboren und teilweise noch aufgewachsen ist, erinnere ich mich nur zu gerne an die Gerüche dieser Küche. Vom traditionellen Pad Thai, einem Reisbandnudelgericht mit Garnelen, Tofu und Eiern über jegliche Currys, die man sich vorstellen kann. Zudem ist diese Küche dort sehr preiswert und für alle zugänglich.

Wie ist der Ablauf?

In diesem Kurs, habt ihr die Möglichkeit diese Küche zu erlernen. Ich nehme euch 1:1 mit und stelle euch die verschiedensten Gemüse und Kräuterarten Thailands vor, anschließend bereiten wir frische, authentische Thai Gerichte zu und genießen diese mit einem guten Vino in der Runde. 

Das Menü wird jeweils immer individuell von mir in Absprache mit der Gruppe abgesprochen.

Bis auf den Nachtisch wird in Thailand immer alles gleichzeitig serviert. 

Wo kann der Kurs stattfinden?

Der Ort ist zwar auf Hannover festgelegt, aber mit genügend Spielraum komme ich auch gerne in die Firma, nach Hause oder in den Agentururlaub, da ist es fast egal wo ihr euch befindet.