Skandinavischer Kochkurs in Leipzig

Erlebe die Vielfalt der skandinavischen Küche in Leipzig und koche Fisch, Wild und kreative Desserts. Für Feinschmecker und Hobbyköche!
119,00 €

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Ab Kauf 3 Jahre lang gültigEinlösbar für über 7.000 KurseGutschein zum Selbstausdrucken
Ticket ab 119,00 € pro Person

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Teamevents und private Gruppen
Eignet sich für Familie, Freunde oder Arbeitskollegen. Ebenfalls hervorragend für private Gruppen ab 15 Personen.
Welche Leistungen inklusive sind
Alle Zutaten & Kochwerkzeuge, begleitende Weine & Getränke, Rezepte
Location
Der Kochkurs findet im Kochstudio FEUERWASSEREIS über den Dächern der Stadt Leipzig statt.
Dauer
4h30
Kurssprachen
Deutsch

Über diese Aktivität

Bei uns im Kochstudio geht es nicht nur um das Kochen, sondern auch um das Miteinander und den Austausch. Wir glauben, dass Essen verbindet und dass sich beim gemeinsamen Kochen und Essen oft die besten Gespräche entwickeln. Unser Kochstudio bietet eine warme und einladende Atmosphäre, in der unsere Gäste sich wohl und entspannt fühlen können. Wir legen großen Wert auf eine offene und freundliche Kommunikation und schaffen so eine angenehme Umgebung, in der sich unsere Kunden wohlfühlen und neue Freunde finden können.

Lass Dich von der authentischen und vielseitigen Küche Skandinaviens begeistern! In diesem Kochkurs in Leipzig zauberst Du ein Menü, das von den typischen Aromen des Nordens inspiriert ist. Kreiere gebeizten Fisch, einen herzhaften Schmortopf, Wild mit Wacholderjus und ein raffiniertes Dessert. Genieße die frischen, klaren Aromen der nordischen Küche!

Wie läuft die Aktivität ab?

  • Empfang mit einem Amuse-Gueule und einem Glas Prosecco
  • Zubereitung des folgenden Menüs:

Gebeiztes Fischfilet an Kirsch-Lakritz Sauce und Kartoffelkuchen

***

Schmortopf  “Kalops” mit Rindfleisch und Schwarzbrot

***

Rücken vom  Wild an Wacholder Jus mit  Karotte und Sellerie und Pilzpüree

***

Gebackener Joghurt mit Kardamom Streusel an Beeten-Apfel-Vanille- Sorbet

  • Gemeinsames Genießen der zubereiteten Gerichte in gemütlicher Runde
  • Zu jedem Gang werden korrespondierende Weine gereicht

Wer sollte unbedingt teilnehmen?

Dieser Kurs ist perfekt für alle, die ihre Kochkünste erweitern möchten – egal, ob ambitionierte Hobbyköche oder neugierige Einsteiger. Genieße diesen Abend mit Freunden, Familie oder lerne neue Leute kennen.

Für Gruppen ab 15 Personen finden wir gerne einen individuellen Termin für Feiern aller Art.

Wichtige Details

Was Du mitbringen solltest

Du brauchst nichts mitzubringen, außer Deiner Lust, etwas Neues zu lernen und zu genießen!

Welche Leistungen inklusive sind

  • Amuse-Gueule und Prosecco zur Begrüßung
  • Alle Zutaten für die skandinavischen Gerichte
  • Korrespondierende Weine und Getränke zu jedem Gang
  • Unterstützung und Anleitung von erfahrenen Köchen
  • Alle Rezepte zum Nachkochen für zu Hause

Kochstudio FEUERWASSEREIS logo
Kochstudio FEUERWASSEREIS

Ob ambitionierter Hobbykoch oder neugieriger Einsteiger. Erlebe ein kulinarisches Abenteuer und lerne in den Kochkursen vom Kochstudio FEUERWASSEREIS, wie Du die leckersten Speisen auch am eigenen Herd im Handumdrehen selbst zubereiten kannst.

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