Seafood Grillkurs in München: Meeresfrüchte grillen

Lerne, wie man frischen Fisch, Garnelen & Muscheln perfekt grillt. Tauche ein in die Welt des Seafood-Grillens in München!
Grillviertel - Neu
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Bis 16 Teilnehmer
München
4h

Über diesen Kurs

In unserem Seafood Grillkurs in München erfährst Du alles, was Du über das Grillen von frischem Fisch und Meeresfrüchten wissen musst. Von Garnelen bis Hummer – hier lernst Du, wie Du Delikatessen vom Grill meisterhaft zubereitest. Ob direkt oder indirekt gegrillt, mit Rauch veredelt oder auf der Plancha – wir zeigen Dir die besten Techniken. Mit unserer Unterstützung lernst Du nicht nur, wie man Meeresfrüchte richtig grillt, sondern auch die passenden Beilagen und Saucen zubereitest, die das Geschmackserlebnis perfekt abrunden. Der Kurs ist sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Grill-Fans geeignet und bietet einen unvergesslichen Genuss.

Wie läuft der Kurs ab?

  • Einführung in die Warenkunde: Fischarten, Herkunft und Qualität
  • Praktische Anleitung zu Grilltechniken: Direktgrillen, Räuchern, Plancha und mehr
  • Vorbereitung und Marinieren von Fisch & Meeresfrüchten
  • Zubereitung von Beilagen und Saucen
  • Verkostung der gegrillten Köstlichkeiten
  • Betreuung durch erfahrene Grillmeister vom BBQ-Team "De BBQ Wuidara"
  • Grillen auf modernen Gas-, Holzkohle- und Pelletgrills (Napoleon, Big Green Egg, Traeger)

Für wen ist der Kurs geeignet?

Dieser Kurs ist perfekt für Meeresfrüchte-Liebhaber, Grill-Enthusiasten und alle, die ihre Kochfähigkeiten auf das nächste Level heben möchten. Auch für Einsteiger ist der Kurs geeignet, da Du Schritt für Schritt durch alle Techniken geführt wirst.

Wichtige Details

Was Du zum Kurs mitbringen solltest

  • Dem Wetter angepasste Kleidung, gegrillt wird unter Dach mit ausreichend frischer Luft
  • feste, geschlossene Schuhe sind Pflicht

Was im Kurs inklusive ist

  • Alle Zutaten für Fisch, Meeresfrüchte und Beilagen
  • Grillen auf hochwertigen Grills
  • Warenkunde und praktische Anleitung
  • Verkostung der zubereiteten Speisen

Getränke (werden nach Verbrauch abgerechnet)

Teamevents und Gruppen

Ja, der Kurs kann auch exklusiv für Gruppen oder als Teamevent gebucht werden. Perfekt für Gruppen mit 8 bis 16 Personen.

Dauer

4h

Standort

Der Kurs findet im Werksviertel München statt, in der Grillschule "Grillviertel" im Container Collective, einer einzigartigen Location mit einer besonderen Atmosphäre.

Sprachen

Deutsch
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Grillviertel

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Erlebe im Grillviertel München praxisorientierte Grillkurse, in denen erfahrene Pitmaster ihre Geheimnisse mit Dir teilen. Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse – hier lernst Du, wie Du mit hochwertigen Geräten und frischen Zutaten zu Hause beeindruckende Grillgerichte zauberst.