Indischer Kochkurs in Karlsruhe

Indien erleben, riechen und schmecken - eine Weltküche mit unbegrenzten kulinarischen Möglichkeiten. Freu Dich mit uns auf Currys und Dals, verschiedene Spezialitäten mit Fisch und Fleisch, das traditionelle Naan Brot, einen erfrischenden Mango Lassi und Süßspeisen, wie cremiger Kheer oder Golden-Milk Eis.

Wie läuft der Kurs ab?

Mit einem Glas Wein oder wahlweise prickelnden Prosecco startet Dein Event und lässt Dich entspannt ankommen. Auch alkoholfreier Wein und Traubensecco sind stets gekühlt.
Nach ein paar Erläuterungen und der Menübesprechung geht es auch schon los. In lockeren Gruppen an den Kochstationen werden die einzelnen Menügänge unter professioneller Anleitung selbständig zubereitet. Komplexe Schritte werden demonstriert und Arbeitsabläufe erläutert. Nach dem Kochen essen wir gemeinsam. Ihr erhaltet während des Kochens nützliche Tipps und lernt tolle Rezepte kennen! Nach dem Kurs erhaltet Ihr alle Rezepte per E-Mail, sodass dem mühelosen Nachbereiten zu Hause nichts im Wege steht.

In diesem Sinne: good food, good wine, good friends. Wir freuen uns auf Euch!