Fisch und Meeresfrüchte: Kochkurs in Karlsruhe

Fisch und Meeresfrüchte sind leicht, gesund und einfach köstlich. Du würdest gerne öfter einen ganzen Fisch zubereiten oder Dich an Jakobsmuscheln, Garnelen und Co wagen, Dir fehlt aber die nötige Erfahrung der Zubereitung? Nach unserem Fisch- und Meeresfrüchte-Kochkurs geht Dir auch das locker von der Hand. Koche Köstliches aus Fisch und Meeresfrüchten und genieße die leichte und gesunde Vielfalt des Meeres.

Wie läuft der Kurs ab?

Mit einem Glas Wein oder wahlweise prickelnden Prosecco startet Dein Event und lässt Dich entspannt ankommen. Auch alkoholfreier Wein und Traubensecco sind stets gekühlt.
Nach ein paar Erläuterungen und der Menübesprechung geht es auch schon los. In lockeren Gruppen an den Kochstationen werden die einzelnen Menügänge unter professioneller Anleitung selbständig zubereitet. Komplexe Schritte werden demonstriert und Arbeitsabläufe erläutert. Nach dem Kochen essen wir gemeinsam. Ihr erhaltet während des Kochens nützliche Tipps und lernt tolle Rezepte kennen! Nach dem Kurs erhaltet Ihr alle Rezepte per E-Mail, sodass dem mühelosen Nachbereiten zu Hause nichts im Wege steht.

In diesem Sinne: good food, good wine, good friends. Wir freuen uns auf Euch!