
We love Cardamom: Backstube in Hamburg
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Erlebe die Kunst des nordischen Backens in Hamburg!
Lass aus Mehl, Butter und einer Handvoll Kardamom Deine eigenen kleinen Meisterwerke entstehen - am besten mit Deinem Lieblingsmenschen!
In geselliger Runde backen wir in der Hamburger HafenCity in einer modernen Küche und genießen den Blick auf die Elbe.
Dabei entstehen traditionelle Kardamom Buns und Teboller – handgemacht, duftend und köstlich.
Lerne den Zauber des Kardamoms kennen und Tipps und Tricks rund um den Hefeteig, das Flechten und Backen – natürlich mit frisch ausgewählten, regionalen Bio-Zutaten.
Mit einer Prise Hygge entsteht ein Stück nordische Gemütlichkeit – frisch aus dem Ofen und mit Liebe gemacht.
Nimm am Ende des Kurses Deine selbstgebackenen Werke und damit ein Stück Skandinavien mit nach Hause.