Veganes Teamevent Berlin: Italienische Rohkost-Küche
Entdeckt gemeinsam roh-vegane Highlights der italienischen Küche – kreativ interpretiert, mit Naturwein, Wissen & viel Genuss.
b.alive! - Neu
Ticket ab 120,00 € pro Person
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Location des Veranstalters (Berlin)
Location des Veranstalters (Berlin)
In meiner Location
Bis 20 Teilnehmer
Auch an Deinem Standort
Dauer: 4h
Über diesen Kurs
Bella Italia trifft moderne Pflanzenküche – beim roh-veganen Teamevent mit Boris erwartet Euch ein interaktiver Abend voller Aromen, Kreativität und Genuss. Inspiriert von seiner langen Zeit in Italien bringt Boris traditionelle Gerichte wie Caprese, Carbonara oder Tonnato in eine völlig neue, gesunde Form – roh, pflanzlich und unglaublich lecker. Perfekt für Teams, die gemeinsam Neues erleben, lernen und genießen möchten – ganz ohne Vorkenntnisse.
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung und gemeinsamer Einstieg in die italienische Genusswelt
- Einführung in roh-vegane Küche & Philosophie
- Zubereitung im Team von:
- Caprese mit probiotischem Mozzarella
- Zucchini und Keimpasta Carbonara mit geräuchertem Gemüsespeck
- Zucchini und Keimpasta Bolognese mit Paranuss Parmesan
- Zucchini und Keimpasta Con Pesto (saisonal)
- Kräutersaitlinge 'Tonnato' mit Kapern
- Caponata – Auberginengericht aus Sizilien
- Mandel Pannacotta mit Beeren und hausgemachtem Nutella-Gelato
- Wertvolle Tipps, Tricks & Wissen von Boris
- Gemeinsames Essen in entspannter Atmosphäre
- Optional: Naturweine glasweise buchbar
Für wen ist der Kurs geeignet?
Für Teams, die die italienische Küche ganz neu entdecken wollen – roh, vegan und voller Überraschungen. Ideal für Einsteiger und Neugierige.
