Veganes Teamevent Berlin: Italienische Rohkost-Küche
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Über diesen Kurs
Bella Italia trifft moderne Pflanzenküche – beim roh-veganen Teamevent mit Boris erwartet Euch ein interaktiver Abend voller Aromen, Kreativität und Genuss. Inspiriert von seiner langen Zeit in Italien bringt Boris traditionelle Gerichte wie Caprese, Carbonara oder Tonnato in eine völlig neue, gesunde Form – roh, pflanzlich und unglaublich lecker. Perfekt für Teams, die gemeinsam Neues erleben, lernen und genießen möchten – ganz ohne Vorkenntnisse.
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung und gemeinsamer Einstieg in die italienische Genusswelt
- Einführung in roh-vegane Küche & Philosophie
- Zubereitung im Team von:
- Caprese mit probiotischem Mozzarella
- Zucchini und Keimpasta Carbonara mit geräuchertem Gemüsespeck
- Zucchini und Keimpasta Bolognese mit Paranuss Parmesan
- Zucchini und Keimpasta Con Pesto (saisonal)
- Kräutersaitlinge 'Tonnato' mit Kapern
- Caponata – Auberginengericht aus Sizilien
- Mandel Pannacotta mit Beeren und hausgemachtem Nutella-Gelato
- Wertvolle Tipps, Tricks & Wissen von Boris
- Gemeinsames Essen in entspannter Atmosphäre
- Optional: Naturweine glasweise buchbar
Für wen ist der Kurs geeignet?
Für Teams, die die italienische Küche ganz neu entdecken wollen – roh, vegan und voller Überraschungen. Ideal für Einsteiger und Neugierige.
Wichtige Details
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Folgende Produkte kannst Du dazu buchen
Mit unserer Getränkepauschale wird Dein Event rundum perfekt. Genießt eine vielfältige Auswahl an Getränken – spritzige Softdrinks und aromatische Kaffeespezialitäten. Ideal für Teamevents, Geburtstage oder Junggesellenabschiede – so musst Du Dich um nichts mehr kümmern und kannst ganz entspannt feiern!
Verleihe Deinem Erlebnis eine besondere Note mit einer Flasche Naturwein pro Kurs. Ob fruchtiger Weißwein oder vollmundiger Rotwein – genieße Deinen Lieblingswein in entspannter Atmosphäre. Ideal als stilvolle Ergänzung zu Kochkursen.
Wahl zwischen Weißwein oder Rotwein (je nach Verfügbarkeit)
