Kakao & Schokoladenworkshop in Frankfurt
Kursbeschreibung
Was erwartet Dich im Kakao & Schokoladenworkshop in Frankfurt?
Erlebe einen authentischen und interaktiven Schokoladenworkshop – tauche ein in die Heimat des Kakaos
Jeder liebt Schokolade, doch wie entsteht sie? In diesem einzigartigen Workshop mit Ismael Bojorge aus Nicaragua stellst Du Deine eigene Schokolade aus ganzen Kakaobohnen her und tauchst dabei in die Welt der Azteken und Maya ein. Dabei erfährst Du alles über die magische Geschichte des Kakaos. Woher er stammt, wie er ursprünglich von den Maya und Azteken verwendet wurde und wie es zu unserer europäischen Schokolade kam.
Ismael Bojorge aus Nicaragua vermittelt auf dynamische und unterhaltsame Weise alles Wissenswerte über Kakao und Schokolade. Er hat in seiner Heimat Nicaragua über 10 Jahre mit Kakao und Schokolade gearbeitet. Seine Erfahrung umfasst das alte Wissen über die Verwendung des Kakaos als Heilpflanze sowie die moderne Verwendung vom Anbau des Kakaos auf den Plantagen sowie die entscheidenden Feinheiten, auf die es ankommt, um erstklassige Schokolade herzustellen.
Möchtest Du Kakao und Schokolade mit ganz anderen Augen sehen und seinen wahren Wert verstehen?
Dann sei bei diesem außergewöhnlichen Erlebnis dabei und lasse Dich nach Mittelamerika entführen.
Wo findet der Kurs statt?
In der Kulturothek (Eingang zum Veranstaltungsraum) in der neuen Altstadt,
Adresse: Hinter dem Lämmchen 9, Frankfurt am Main
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
Gute Laune und Lust auf Schokolade.
Welche Leistungen inklusive sind
- Herstellung eines Kakaodrinks und einer Schokoladentafel
- Qualitätskakaobohnen
- Alle im Rahmen des Workshop verwendeten Lebensmittel
- Alle notwendigen Utensilien und eine Kochschürze während des Workshops
Verfügbare Termine
Frage einen Termin an oder trage Dich in die Warteliste ein und werde bei neuen Terminen benachrichtigt.
Sehr interessant! Ich habe viel über den Ursprung und die Herstellung von Schokolade gelernt. Der Kursleiter war auch sehr lieb und sympathisch. Es hat sehr viel Spaß gemacht alles selbst auszuprobieren.
Wir hatten einen sehr schönen Nachmittag. Die Geschichte der Schokolade wie auch die eigene Herstellung war grandios. Ismael hat mit Herz und viel Freude uns sehr viele Informationen zukommen lassen. Zudem wurde man mit eingespannt, wodurch der Kurs nicht wie Schule, sondern lebendig war. Vielen Dank dafür.
Spannender und interessanter Kurs! Ismael gestaltet ihn sehr authentisch und interaktiv. Absolute Weiterempfehlung!
:-)
Für Teamevents oder private Gruppen. Individuelle Termine verfügbar. Unverbindliches Angebot erhalten.