Kochevent am Ammersee: Kulinarisches Erlebnis für Gruppen

Erlebe kulinarischen Genuss in einer der schönsten Regionen Bayerns! Beim Kochevent am Ammersee im Hotel Maurerhansl in Dießen bereitest Du gemeinsam mit Deiner Gruppe ein exklusives 5-Gänge-Menü zu – wahlweise mediterran, regional oder vegetarisch. Genießt gemeinsam die stilvolle Atmosphäre, das hochwertige Essen und die optionalen Highlights wie Bustransfer, Hotelzimmer oder eine Party in der hauseigenen Dschungelbar. 

Ideal für Teamevents, private Feiern oder besondere Anlässe – mit individueller Betreuung und maximalem Genuss.

Wir bieten alle Landesküchen an und richten uns gerne nach Euren Vorstellungen und Wünschen. Unsere Menüs sind saisonal angepasst. Ihr könnt Euch aus verschiedenen Menüs auch Euer eigenes Menü zusammenstellen, hier sind keine Grenzen gesetzt!

Beispielmenüs:

Gourmetmenü Vegi

• Empfang: Prosecco – Cocktail 
• Vorspeise: Marktsalate mit gerösteten Nüssen und Aprikosen in einem Grenadinedressing 
• Zwischengang: Frische Tagliatelle mit selbst gemachtem Rucolapesto und Parmesanhobeln 
• Hauptgang: Süßes indisches Gemüsecurry mit Duftreis 
• Dessert: Sylter Rote Grütze mit hausgemachtem Schokoladeneis

Weltreise

• Empfang: Prosecco – Cocktail 
• Vorspeise: Marktsalate auf Tomatencarpaccio mit Variationen von Pilzen in der Pfanne geschwenkt 
• Zwischengang: Orientalisches Kürbissüppchen mit Kokos und Ingwer 
• Hauptgang: Kalbsrücken in einer italienischen Tomaten – Rotweinsauce mit gebackenen Ofenkartoffeln 
• Dessert: Pfirsichröster mit braunem Zucker karamellisiert, dazu selbstgemachtes Pfirsich-Melba Eis

Sommermenü I

• Empfang: Prosecco – Cocktail 
• Vorspeise: Marktfrische Sommersalate mit gebackenen Brotcroustinis und Hobeln vom Grande Padano 
• Zwischengang: Erbsencremesüppchen mit einem Curry-Scampi ( Wildfang ) 
• Hauptgang: Ossobucco alla milanese mit im Ofen gebackener Rosmarin - Polenta 
• Dessert: Fruchtiger Birnenröster mit selbst gemachtem Vanilleeis und flüssiger Schokolade überzogen

Fisch - Schlemmermenü

• Empfang: Prosecco Cocktail 
• Vorspeise: „Scampi al Grappi“ flambiert auf einem Avocadofächer mit Granatapfeldressing 
• Zwischengang: Cacciucco alla livornese – Toscanische Fischsuppe mit Weißbrot 
• Hauptgang: Fischfilet „Italienische Art“ mit Limonen im Ofen gebacken auf Brunnenkressesalat 
• Dessert: Orangencarpaccio mit Grand Manier und hausgemachtem Vanilleeis und flüssiger eisenherz Bio Schokolade

Steakmenü I

• Empfang: Prosecco – Cocktail & Bier 
• Vorspeise: Marktfrische Pflücksalate mit Filet vom Strohschwein und selbstgemachter Sauce Cumberland 
• Zwischengang: Lammfilet auf Geelrys ( Südafrika ) und hausgemachter Aprikosen-Blatjang 
• Hauptgang: Rip-Eye und Entrecote mit hausgemachter Kräuterbutter und Sesam-Ofenkartoffeln dazu eine selbstgemachter BBQ-Sauce 
• Dessert: Gebratene Ananas in Balsamico mariniert, dazu selbst gemachtes Kokos-Vanilleeis

Zusatzleistungen

Auf Anfrage bieten wir Euch gerne folgende Zusatzleistungen an

• Bustransfer
• Tagungsräume inkl. Equipment
• Hotelzimmer in verschiedenen Partnerhotels in unterschiedlichen Preisklassen
• Dschungelbar – im Hotel Maurerhansl zubuchbar, für Partys und Cocktailevents
• Zum Hotel Maurerhansl dazugehöriges Seegrundstück für Feiern und Events / Grillevents

  
Dazu bietet sich der Standort für folgende Aktivitäten an:

• Klettergarten Utting
• Dampfschifffahrt über den Ammersee / Starnberger See
• Wanderung von Andechs nach Herrsching mit Dampferfahrt nach Dießen
• Bierverkostung im Kraftbräu Dießen
• Bootsverleih in Dießen
• Wanderung zum Schatzberg
• 45 Minuten Fahrzeit nach Garmisch ( Wandern/Skifahren / Zugspitze )
• 45 Minuten Fahrzeit nach München ( Sightseeing )
• Heißluftballonfahrten