Barista Kurs in Mannheim - Alles über Espresso und LatteArt
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Über diesen Kurs
Du überlegst dir eine Espressomaschine zuzulegen?
Du besitzt bereits eine Maschine, bist dir aber in der Handhabung noch nicht ganz sicher?
Du bist bereits Home Barista und möchtest deinen Espresso und Cappuccino aufs nächste Level heben?
Du willst einfach sehr viel Kaffee trinken und einen spaßigen Tag erleben?
Dann bist du in unserem Workshop genau richtig!
Wie läuft der Kurs ab?
Gemeinsam machen wir uns auf die Reise und erarbeiten uns das Wissen, sowie die notwendigen Fähigkeiten um perfekten Espresso und Cappuccino zuzubereiten.
Dazu arbeiten wir an modernen, High End Espressomaschinen von Victoria Arduino, sowie Mühlen von Mahlkönig.
Die Kursinhalte umfassen:
- die 5 Faktoren für perfekten Espresso
- Espressozubereitung und Verkosten von 3 verschiedenen Röstungen
- Einstellen der Mühle und "Finetuning"
- Milchaufschäumen für Microschaum
- LatteArt Basics und Üben von Herzen und Rosetta
- Reinigung und Pflege
Uns ist wichtig, dass du möglichst viel aus dem Workshop mitnimmst, deshalb führen wir unsere Workshops mit maximal 8 Personen an 2 Espressomaschinen durch. So können wir ausreichend Zeit zum Üben und Fragen stellen garantieren.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Unser Kurs richtet sich an Anfänger und Heim-Baristi, die mehr über Espresso und den Umgang mit Siebträgermaschinen lernen möchten.
Wenn Du die Anschaffung einer Siebträgermaschine planst, bist Du bei uns bestens aufgehoben.
Du möchtest erstmal in das Thema Espresso reinschnuppern? Auch dann können wir Dir unseren Kurs empfehlen.
Wenn Du ausschließlich LatteArt lernen und üben möchtest, empfehlen wir unseren LatteArt Workshop.
Wenn Du ausschließlich über Herkunft, Anbau und Sensorik von Kaffee erfahren möchtest, empfehlen wir Dir unseren Tasting Workshop.
Bitte beachte: Wenn Du Gastronom bist oder ein Café eröffnen möchtest, empfehlen wir Dir eine 1:1 Buchung/Exklusivbuchung. So können wir genau auf Deine Bedürfnisse eingehen und Dich fit machen im Umgang mit der Espressomaschine.
