Backkurs in Hamburg – nordische Feingebäcke mit Kardamom
Teamevent anfragen
Individuelle Termine anfragen. Auch für Firmenevents oder private Gruppen. Unverbindliches Angebot erhalten.
Über diesen Kurs
Erlebe die Kunst des nordischen Backens in Hamburg! Lass aus Mehl, Butter und einer Handvoll Kardamom Deine eigenen kleinen Meisterwerke entstehen - am besten mit Deinem Lieblingsmenschen!
In geselliger Runde backen wir in der Hamburger HafenCity in einer modernen Küche und genießen den Blick auf die Elbe. Dabei entstehen traditionelle Kardamom Buns und Teboller – handgemacht, duftend und köstlich.
Lerne den Zauber des Kardamoms kennen und Tipps und Tricks rund um den Hefeteig, das Flechten und Backen – natürlich mit frisch ausgewählten, regionalen Bio-Zutaten.
Mit einer Prise Hygge entsteht ein Stück nordische Gemütlichkeit – frisch aus dem Ofen und mit Liebe gemacht.
Nimm am Ende des Kurses Deine selbstgebackenen Werke und damit ein Stück Skandinavien mit nach Hause.
Wie läuft der Kurs ab?
- Entdecke mit uns die skandinavische Backkunst
- Erfahre die Geheimnisse der Original-Rezepturen
- Erlerne die beste Falttechnik für deinen Teig
- Experimentiere mit verschiedenen Glasuren
Für wen ist der Kurs geeignet?
Für alle, die mit uns die skandinavische Backkunst näher kennenlernen und duftig süße Stunden in außergewöhnlicher Umgebung inmitten der HafenCity Hamburg verbringen möchten. Auch für Anfänger ohne Vorkenntnisse geeignet. Kinder sind ab 12 Jahren herzlich willkommen.
Wichtige Details
We love Cardamom
We love Cardomom- Backkurse für alle Sinne! Gemeinsam erschaffen wir duftende, goldene Kardamom-Knoten & fluffige Teboller im Foodlab im Herzen der Hafencity Hamburg - Elbblick inklusive.
