November
18 Donnerstag

Thailändische Köstlichkeiten – Thai-Kochkurs in Köln

Do, 18.11.2021 - Do, 02.12.2021 (18:00 - 21:30) 
Berrenrather Straße 363, 50937 Köln, Deutschland

Beschreibung


Du wirst lernen 5 Speisen herzustellen. Dabei zeigen wir verschiedene Techniken und Grundkenntnisse von Thai-Essen. Mit Leihschürze, 1 Aperitif, 1 Glas Wein und Softdrinks.


Details im Überblick

  • Dauer: 3.5 Stunden
  • Welche Leistungen sind inklusive: Alle Zutaten und Geräte die benötigt werden.
  • Was Du mitbringen musst: Ganz viel gute Laune und natürlich etwas Hunger.
  • Was Du mit nach Hause nimmst: Ganz viel neues Wissen über die thailändische Küche und vielleicht Dein neues Lieblinsgrezept.
  • Covid-19-Schutzmaßnahmen:
    • Du musst entweder den Nachweis einer vollständigen Impfung, einen Nachweis einer Covid-19-Infektion in den letzten 6 Monaten oder einen negativen Test vorlegen, der nicht mehr als 24 Stunden vor Beginn der Aktivität durchgeführt wurde.
    • Du bist verpflichtet, eine Maske mitzubringen und zu tragen

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Kulinarische Erinnerung an das beliebte Reiseziel Thailand

Die Einflüsse einer alternativen Esskultur und mit ihren eigenen Kochkenntnissen kombiniert.

Vom Street Food wie gebratenen Nudeln nach thailändischer Art (Padthai) bis raffiniertem Fingerfood wie Thung Thong, die zu verschiedenen Anlässen auf den Esstisch kommen. All das kannst Du in dem Kochkurs lernen.

Festliche und raffinierte Gericht, inklusive Grundkenntnissen zu thailändischen Gerichte, zum nachkochen.

Amuse Bouche: Thung Thong Goldenen Päckchen mit Garnelen-Hähnchen Hackfleisch-Möhren Füllung, dazu süß-saurer Dip

Vorspeise: Avocado-Salat mit Tamarinden-Palmzucker-Dressing, dazu Knoblauch-Paprika-Garnelen.

Hauptspeisen:

  • Grüne Currypaste
  • Hähnchen in grüner Curry-Sauce mit Season-Gemüse Aubergine, süßes Thai-Basilikum und Kaffir-Limettenblätter, dazu Jasmin Reis.
  • Pad Thai: Gebratene Reisnudeln mit Tofu, Lauch, Sojasprossen dazu Erdnüsse und Limetten.

Nachspeise: Karamelisierte Pandanus-Creme

 

Die Thai Köchin Raweewan Suwanalai zeigt Dir alles, was man dazu braucht.


+++ Auch als Gruppenevent verfügbar!

Eine Anfrage kannst Du jederzeit hier stellen: Gruppenevent-Anfrage +++

Ticket Information

Thailändische Köstlichkeiten – Thai-Kochkurs in Köln

105,00€

Verfügbar

Dauer: 3.5 Stunden || Welche Leistungen sind inklusive: Alle Zutaten und Geräte die benötigt werden.

Datum wählen

Donnerstag, 18.11.2021

18:00 - 21:30  

Donnerstag, 02.12.2021

18:00 - 21:30  

Thailändische Küche bei Ihnen zu Hause: Mein Name ist Raweewan Suwanalai, Rufname: Pun Ich lebe seit 2008 in Deutschland und habe in dieser Zeit professionelle Erfahrungen in internationaler Küche gesammelt. Seit 2010 bietet Pintoköln thailändische Kochkurs bei Dir in Köln und Umgebung an und zusätzlich seit 2020 bietet Pintoköln Online-Kochkurs Live und Interaktive per Livestream.

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