Dezember
04 Samstag

Online Backkurs – Sachertorte mit Herr Johannes

Sa, 04.12.2021 (18:00 - 20:30) 
Online

Beschreibung


Tauche ein in die Welt des Backens und kreiere Deinen eigene Sachertorte. Freue Dich auf ein exklusives online Event unter der Leitung von einem echten Experten.


Details im Überblick

  • Dauer: 2.5 Stunden
  • Welche Leistungen sind inklusive: Backen einer Sachertorte unter Anleitung und ein leckeres Rezept.
  • Was Du mitbringen musst: Gute Laune, alle Zutaten und eine stabile Internetverbindung
  • Was Du mit nach Hause nimmst: Ein gutes und einfaches Rezept und eine leckere Sachertorte.

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Wer sie schon immer mal backen wollte, es aber bis jetzt noch nie geschafft hat, weil ja doch immer was dazwischen kommt! Nun keine Ausreden mehr, den Tortenklassiker mit unserem weltbesten Spezialisten Herr Johannes. Übrigens Johannes ist ehemaliger Küchenchef und hat einen Schatz an Tipps und Tricks parat 🙂

Zutaten für diesen Kurs

Boden
  • 200 g Butter
  • 50 g Staubzucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 8 Eidotter
  • 8 Eiklar
  • 200 g Schokolade dunkel
  • 200 g Kristallzucker
  • 200 g glattes Mehl
  • 500 g Marillenmarmelade fein passiert, ohne Stücke
Glasur
  • 125 ml Wasser
  • 300 g Kristallzucker
  • 250 g Schokolade dunkel
Backutensilien
  • Waage
  • Handrührgerät
  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Topf mit Wasserbad
  • Spachtel
  • Winkelpalette
  • Teigkarte
  • Pinsel
  • Tortenform 28cm Durchmesser

+++ Auch als Gruppenevent verfügbar!

Eine Anfrage kannst Du jederzeit hier stellen: Gruppenevent-Anfrage +++

Ticket Information

Online Backkurs - Sachertorte mit Herr Johannes

40,00€

Verfügbar

Dauer: 2.5 Stunden || Welche Leistungen sind inklusive: Backen einer Sachertorte unter Anleitung und ein leckeres Rezept.

Datum wählen

Samstag, 23.10.2021

18:00 - 20:30  
Geschlossen

Samstag, 20.11.2021

18:00 - 20:30  
Geschlossen

Samstag, 04.12.2021

18:00 - 20:30  
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David Haller
David Haller
Veranstalter

Unsere Omas und Opas sind nicht nur die liebsten und spannendsten Menschen, die ihr euch so vorstellen könnt, sie haben vor allem eins: unglaublich viel Lebens- und Backerfahrung. Dieses Wissen wollen sie der Welt jetzt nicht mehr länger vorenthalten (das Leben ist ja gerade echt schon hart genug) und wir haben deswegen gemeinsam die Vollpension Backademie für euch ins Leben gerufen. Hier lernt ihr alles, was ihr als angehende BackAdemiker*innen wissen müsst. In unserem Back 1×1 lernt ihr die Grundlagen und Oma-Hacks, die’s für den Start braucht. In unseren OMAsterclasses – aufwendig produzierte, mehrstündige Videokurse – lernt ihr eine Vielzahl an Rezepten, direkt von Oma und Opa. Und wem das noch nicht genug ist, der kann in einem unserer Online-Live-Backkurse mit maximal fünf anderen Personen Oma und Opa im BackAdemie Studio über die Schulter schauen und natürlich Fragen stellen. Zusätzlich findest Du unter “Rezepte” eine umfangreiche Rezeptdatenbank mit den Lieblingsrezepten unserer Senior*innen. Wir wünschen gutes Gelingen!

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