November
25 Donnerstag

Ein Helles bitte -Bier brauen in München

Do, 25.11.2021 (10:30 - 16:00) 
Großhaderner Straße 16, München, Deutschland

Beschreibung


Tauche ein in die Welt der Biere und der Braukunst. Erfahre wie man ein richtiges Bier braut und kreiere Dein eigenes Helles. Freue Dich auf ein persönliches Erlebnis in kleiner Gruppe unter der Leitung eines Braumeisters.


Details im Überblick

  • Dauer: 5.5 Stunden
  • Welche Leistungen sind inklusive: Alle Zutaten und Geräte, die für den Braukurs benötigt werden.
  • Was Du mitbringen musst: Ganz viel gute Laune
  • Was Du mit nach Hause nimmst: Ganz viel neues Wissen rund ums Bier und nach ein paar Wochen kannst Du Dein eigen hergestelltes Bier abholen.
  • Covid-19-Schutzmaßnahmen:
    • Du bist verpflichtet, eine Maske mitzubringen und zu tragen
    • Du musst entweder den Nachweis einer vollständigen Impfung, einen Nachweis einer Covid-19-Infektion in den letzten 6 Monaten oder einen negativen Test vorlegen, der nicht mehr als 24 Stunden vor Beginn der Aktivität durchgeführt wurde.

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Ein Helles selber brauen? Warum nicht!

Braue Dein eigenes Bier – nach individueller Rezeptur und Mitten in der Brauerei.

Mitten in der Brauerei, auf der mobilen 20l- Brauanlage wird ein Sud angesetzt: Schroten, Maischen, Läutern, Würze kochen, Hopfengabe, Heißtrubabscheidung, Hefegabe
Erklärung Brauprozess, Bierverkostung und Brauerei-Führung
Wir werden mit Bio-Burger nach Wahl beliefert
Nach einiger Wochen kann man das selbstgebraute Bier wieder in der Brauerei abholen

Weitere Informationen

Eintreffen der Teilnehmer in der Großhaderner Str. 16 (Haderner Bräu in München)
Empfang mit Brezen, warmen und kalten alkoholfreien Getränken
Bierverkostung mit allen aktuellen hauseigenen Biersorten inklusive
Begrüßung durch den Braumeister oder Biersommelier und Einführung zu den Rohstoffen (u.a. Beurteilung von Malz- und Hopfenmustern)
Erklärung Brauprozess mit kurzer Brauerei-Führung
Auf der mobilen 20-Liter-Brauanlage wird ein Sud angesetzt: Schroten, Maischen, Läutern, Würze kochen, Hopfengabe, Heißtrubabscheidung, Hefegabe
Mittags lassen wir uns Bio-Burger liefern. Dazu gibt’s Kartoffelecken mit Sauce. Es gibt eine kleine Auswahl verschiedenen Bio-Burger mit Fleisch, vegetarische Varianten und min. 2 Salate
Nach ein paar Wochen kann das selbstgebraute Bier (je nach Gruppenstärke, min. 4 Flaschen) in der Brauerei abgeholt werden


+++ Auch als Gruppenevent verfügbar!

Eine Anfrage kannst Du jederzeit hier stellen: Gruppenevent-Anfrage +++

Ticket Information

Ein Helles bitte - Braukurs in München

129,00€

Verfügbar

Dauer: 5.5 Stunden || Inhalt: Mitten in der Brauerei, auf der mobilen 20l- Brauanlage wird ein Sud angesetzt: Schroten, Maischen, Läutern, Würze kochen, Hopfengabe, Heißtrubabscheidung, Hefegabe

Datum wählen

Samstag, 16.10.2021

10:30 - 16:00  
Geschlossen

Donnerstag, 25.11.2021

10:30 - 16:00  
Marta Girg
Marta Girg
Veranstalter

WILLKOMMEN IN HADERN Haderner, das ist Bio-Bier aus München-Hadern – bayrisch, süffig und authentisch. Wir brauen selbst und sind stolz auf unsere Biere und unseren Standort. Genieße die traditionelle Braukunst der ersten Bio-zertifizierten Brauereien Münchens. Wir freuen uns auf Dich. Deine Familie Girg.

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