In diesem Kurs erhältst Du einen Einblick in die Kunst der gespritzten Trüffeln und der Schnittpralinen. Aus verscheiden Rezepten kannst Du aussuchen, ob Du lieber Schichtnougat, verschiedene gespritzte Trüffel, Marzipankonfekt oder leckere Schnittpralinen kreieren möchtest. Am Ende des Kurses werden wir bei einem Glas Champagner die Köstlichkeiten verkosten. Alle Rezepte können zu Hause mit etwas Übung selbst hergestellt werden.
Auch Veganer kommen nicht zu kurz - gerne kannst Du Deine eigenen köstlichen veganen Pralinen herstellen! Einfach Bescheid geben.
Der Kurs richtet sich prinzipiell an alle, als Neuling rate ich Ihnen aber zunächst den Pralinenkurs für Einsteiger zu besuchen, da Du sonst die spannende Verkostung der Schokoladen verpasst.
Schulungsunterlagen, Getränke und Schürzen bekommst Du von mir – mitzubringen ist nur gute Laune und ein verschließbares Geschirr für Ihre Pralinen. An heißen Sommertagen bekommst Du von mir eine Kühltasche für den sicheren Transport Ihrer Pralinen nach Hause. Als Kursteilnehmer erhältst Du am Kurstag 10 % Rabatt auf alle Produkte in meinem Atelier.
Behälter für die Pralinen und gute Laune :-)
For team events, teambuilding, corporate events, birthdays or bachelor parties. Send us your request and receive an non-binding offer within a day.