Cocktailkurs in Freiburg: Basic Bartender
Class description
Du denkst darüber nach, eine Bartender-Karriere anzustreben? Du standest schon einmal hinter der Theke, möchtest Dein Knowhow aber noch einmal auffrischen? Dann bist Du bei unserem Bartender-Basic-Kurs genau richtig!
Der Kursinhalt:
Wir arbeiten mit Euch in vier Stunden die Grundlagen des modernen Bartending durch. Wir widmen uns der Barphilosophie und Cocktailgeschichte. Die theoretische Grundlage bildet die Equipment- & Barwerkzeug-Kunde, die Spirituosenlehre sowie die Waren- und Aromenkunde. Bauen, rühren und mixen – Schütteln ist nicht für jeden Drink die beste Methode. Wir zeigen Dir anhand klassischer und moderner Cocktails, welche Zubereitungstechniken es gibt, wie man sie richtig einsetzt und welches Equipment man dafür benötigt. Das Ergebnis ist ein schöner Cocktail mit intensiven Aromen. Insbesondere Jiggern und die versierte Technik des Free-Pouring sind Thema des Basic Bartender Kurses. Lass Dir von unseren Profi-Bartender die Tricks und Kniffe zum Thema Vorbereitung, Eis & gewünschtes Verwässern zeigen. Erlerne Basisrezepte und deren Twists, Garnituren und Mixtechniken.
Und das Beste: Die Cocktails müssen natürlich auch verkostet werden!
Details to remember
What to bring?
- Etwas Vorerfahrung wäre nicht schlecht
- Und natürlich die gute Laune und die Lust auf das Mixen
What is included?
- Alles Zutaten
- Das Equipment
- Ganz viel Spaß und Tipps/Tricks der Profis
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