Backkurs in Stuttgart: Brot Backen
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Du wolltest schon immer Dein eigenes Brot backen, aber Du warst Dir immer unsicher? Bist Du neugierig, wie Bäcker Deine Brötchen backen? Dann bist Du bei diesem Brotbackkurs perfekt!
Lecker und extrem vielseitig, eines der beliebtesten Lebensmittel – nicht nur in Deutschland. In diesem Kurs lernst Du zwei grundlegende Brotarten kennen: das Hefebrot und das Sauerteigbrot.
Brot backen in Stuttgart – Wie läuft der Backkurs ab?
Als wichtiges und einfaches Grundnahrungsmittel braucht es nur sehr wenige Zutaten. Schaut man sich aber die Zutatenliste fertiger Brote aus Supermarkt und Großbäckereien an, bekommt man leicht einen anderen Eindruck. Damit man weiß, was drin ist, legen wir selbst Hand an! Macht Spaß, entspannt, schmeckt und ist gesund!
Für wen ist das Brot backen Kurs geeignet?
Der Backkurs ist für alle geeignet, die Lust haben mehr über die Zubereitung der Brote zu erfahren. Brotlieber sind bei dem Brot backen natürlich willkommen. Es spielt keine Rolle, ob Du bereits Brot selber backen kannst oder noch keine Erfahrungen gesammelt hast. Der Brotbackkurs eignet sich sowohl für Anfänger, als auch für Fortgeschrittene. Wir gehen individuell auf Dich ein.
Was ist für das Brot backen inklusive?
- Alle verschiedene Zutaten, die Du für das Brot backen braucht, sowohl für Weizenbrot als auch für Dinkelbrot.
- Unterschiedliche Gewürze, die Du nach persönlichem Geschmack mischen kannst.
Zum Schluss kannst Du Dein selbstgebackenes Brot mit nach Hause nehmen.
Wo findet der Backkurs statt?
Der Backkurs findet in der kreativen Küche von Ursula Weinberger statt, in Bad Cannstatt, Stuttgart.
Details to remember
What to bring?
Ganz viel gute Laune und Lust aufs Backen. Wenn Du möchtest, kannst Du am Ende des Kurses Dein eigenes Anstellgut vorbereiten, das Du dann zu Hause „füttern“ und ziehen lassen kannst. Hierfür bringe bitte ein Glas mit Schraubverschluss mit.
Ebenso eine Möglichkeit, um frisch gebackenes (noch warmes) Brot zu transportieren, z.B. einen Baumwollbeutel.
What is included?
Alle Zutaten und Geräte die benötigt werden, um richtig schöne Brote zu backen.
Available dates
Propose a specific date.
The course is ideal for total baking beginners as well as beginners. The “fear” of bad results is completely relieved. It was super fun. I went home with lots of helpful insights and can now approach the topic of sourdough completely indiscriminately.
We really liked our little baking event. Ursula gave us a very good tour of baking cookies. The technology also worked well. She did the event with us in a very relaxed and well-explained way. And the cookies also tasted delicious and we had fun. We thought it was great that you met us in this way and made it possible. All round kudos to Ursula and her creative cuisine and to you for the great organization. We can recommend you with a clear conscience.
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