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Wir bieten unseren Gästen die Gelegenheit großartige Weine zu entdecken, die sie normalerweise nicht probieren könnten. Denn wir bieten eine große Auswahl an wechselnden Weinen im offenen Ausschank an. Außerdem bieten wir unsere Weine zu einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis an, da wir einen großen Teil unseres Sortiments zum Preis ab Hof direkt vom Winzer beziehen.  

Wir möchten durch Erfahrung über Wein aufklären und zeigen, dass großartige Weine nicht übermäßig teuer sein müssen, wenn Sie einen Sommelier haben, der die Auswahl für Sie übernimmt und dem Sie vertrauen.

Generell bieten wir eine große Bandbreite sehr gut gemachter Weine, von klassisch bis funky. Dabei wollen wir unseren Gästen zeigen, wie saubere Naturweine ohne Fehlaromen schmecken können, dass große Labels und große Namen nicht immer großen Geschmack bedeuten und dass guter Wein aber auch Geschmacksache ist. 

Santé!

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