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HALLO, ICH BIN NADINE.
Schon früh habe ich festgestellt, dass gesunde Ernährung meinem Körper guttut. Um mich wohl zu fühlen und genug Energie für den Tag zu haben, baue ich mein Wissen über Lebensmittel und Gesundheitsthemen anhand von zahlreichen Weiterbildungen immer weiter aus.
Ernährung & Kochen ist für mich ein zentraler Bestandteil meines Lebens. Schon als Kind stand ich zusammen mit meiner Mutter am Herd und durfte ihr beim Kochen über die Schulter schauen.
Heute stehe ich alleine in der Küche und zaubere meine eigenen Gerichte. Dabei lasse ich auch gerne kulturelle Einflüsse, die ich auf meinen bisherigen Reisen um die Welt sammeln durfte, einfließen.
So kreiere ich immer wieder neue Rezepte auf Basis dieser Einflüsse aus anderen Kulturen und lasse das gewonnene Wissen aus Seminaren in neue Kreationen einfließen.