Torten & Drip Cakes – Backkurs in Ravensburg
Torten Backkurs in Ravensburg, Herstellung verschiedener Füllungen sowie Buttercreme zum Einstreichen der Torten
Fräulein Lisa - Neu
149,00 €
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Bis 14 Teilnehmer
Ravensburg
Dauer: 4h
Über diesen Kurs
Im Torten Backkurs in Ravensburg lernst Du alles, was Du für die Herstellung und Dekoration einer perfekten Torte benötigst.
Von der Cremeherstellung bis zur Drip Glasur – dieser Kurs bietet Dir umfassende Techniken und kreative Tipps, um beeindruckende Torten zu kreieren.
Erlernte Techniken:
- richtige Herstellung der Füllungen
- Herstellung einer Buttercreme zum Einstreichen der Torte
- Spritz- und Dekorationstechniken
- Arbeiten am Tortendrehteller
Am Kursende nimmst du deinen eigenen Drip Cake mit nach Hause, ca. 16 × 20 cm (zzgl. Höhe durch die Dekoration).
Wie läuft der Kurs ab?
- Begrüßung und Einführung in die Kursinhalte
- Herstellung und Einfärben der Cremes zum Füllen und Einkleiden der Torten
- Zusammensetzen und Befüllen der Torten
- Herstellung der Drip Glasur und kreatives aus dekorieren mit verschiedenen Spritztechniken, Fondant Auflegern und Baiser
- Mitnahme des fertigen Cakes inkl. der Rezepte
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Kurs ist perfekt für Backbegeisterte ab 18 Jahren, die ihre Fähigkeiten in der Tortenherstellung und -dekoration erweitern möchten.
