Ihr wollt Eure Schokolade selber machen in Berlin Mitte? In den Workshops der Berliner Schokoladen Manufaktur stellt Ihr unter Anleitung unserer Experten Eure eigene DIY Schokolade her!
Lernt in unseren Schokoladenworkshops mehr zur Herstellung von Schokolade und erlebt unmittelbar, wie aus Kakaobohnen in schrittweiser Verwandlung eine fertige Schokolade entsteht. Erfahrt darüber hinaus Interessantes und Wissenswertes über den Anbau und die Verarbeitung von Kakao.
Denn auch wenn Schokolade an sich schon sehr viel Freude bereitet, so ist die DIY Schokolade noch etwas besonderer :)
Ihr könnt mit den Maschinen, die für die Herstellung von Schokolade verantwortlich sind, arbeiten. Dabei bekommt Ihr auch die Materialien und und Werkzeuge zur Verfügung gestellt, die zum Schokolade selber machen nötig sind.
Das Team der Berliner Schokoladen Manufaktur 31° freut sich auf Euch!
Ganz viel gute Laune und Lust auf Schokolade. Bringt auch Kleidung mit, die ein paar Schokoladenflecken vertragen darf. Mehr müsst Ihr zum Schokolade selber machen in Berlin Mitte nicht mitbringen.
Alle Materialien und Werkzeuge, die zur Herstellung benötigt werden, werden von uns zur Verfügung gestellt. Ihr werdet mehr zur Herstellung von Schokolade erfahren und auch Eure eigene Schokolade mit all ihren Aromen selbst herstellen.
Hallo, ich bin Katharina von Berliner Schokoladen Manufaktur 31°. Wir sind eine Bean-to-Bar Schokoladenmanufaktur, d.h. unsere Manufaktur begleitet unsere Schokolade von der Kakaobohne bis hin zur Tafel. Jeder Herstellungsschritt geschieht bei uns vor Ort und wir beziehen die Kakaobohnen aus Belize. Dort betreibt unser Unternehmensgründer mit seiner Ehefrau eine Plantage. In unseren Workshops möchten wir unsere Leidenschaft für Schokolade mit Euch teilen.