Wie aus Ei und Hartweizengrieß eine ungeheure Vielfalt entsteht.
Viele bieten sie an, doch frische, selbstgemachte Nudeln sind leider eine Seltenheit. Dabei ist die Herstellung so einfach und das Ergebnis ein unverwechselbarer Genuss. Wir zeigen Dir, wie Du daheim ohne großen, technischen Aufwand Tagliatelle, Ravioli, Tortellini, Farfalle, Lasagne oder Canneloni selber machen kannst und welch großer Unterschied zu all jenen Nudeln herrscht, die wir tagtäglich vorgesetzt bekommen.
Die Kursgebühr umfasst die Zubereitung eines 4-gängigen Menüs, das anschließend gemeinsam verspeist wird, alle im Rahmen des Kochkurses verwendeten Lebensmittel und Getränke (Wein, Softdrinks, Espresso), Rezepten sowie die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle notwendigen Kochutensilien werden Dir gestellt, Deine Kochschürze darfst Du mit nach Hause nehmen.
Ganz viel gute Laune und Lust zu lernen, wie man richtig leckere italienische Pasta zubereitet.
All Zutaten und Kochutensilien, die benötigt werden. Außerdem sind natürlich Getränke und eine Kochschürze, die Du im Anschluss mit nach Hause nehmen kannst, inkludiert.
In der menufaktur ist der Name Konzept: hier entstehen Menüs, die vom ersten bis zum letzten Handgriff selbstgemacht sind. Was sich anhört wie eine Selbstverständlichkeit, ist leider zu einer Seltenheit geworden. Seit der Eröffnung im Juni 2007 bieten wir in unseren großzügigen Räumlichkeiten nicht nur Kochkurse und hausgemachte Köstlichkeiten, sondern auch einen atmosphärisch attraktiven Rahmen für verschiedenste Veranstaltungen - egal ob beruflich oder privat.