Low Carb Streetfoodbowl Kochkurs: Einfach, Gesund, Lecker
In diesem Kochkurs lernst Du wie Du Low Carb Streetfood kochst und alles in eine Bowl reinpasst. Ganz einfach und total lecker.
Kursbeschreibung
Abseits von Weißmehl und hoch verarbeiteten Produkten entdecken wir in unserem Streetfoodbowls Kochkurs die aromatische Vielfalt der Low Carb Küche. Gemeinsam stellen wir bunte Bowls aus frischen, gesunden Zutaten zusammen, die den Körper nähren und dabei total lecker sind. Als Coach für Ernährung kennt sich unser Low Carb Experte bestens aus und kann Dir hilfreiche Tipps für das Zubereiten von gesunden Bowls geben. Einer der großen Vorteile von Bowls ist, dass sie so variabel sind. Sowohl vegan als auch mit Fleisch lassen sich die leckeren Low Carb Bowls leicht zubereiten.
Gemeinsam kochen wir zum Beispiel:
Vorspeise:
- Glasnudelbowl mit Karotten, Weisskohl, Gurken, Erdnüssen und sauer-scharfer Sauce
- Couscousbowl mit Sateespieß , Radieschen, Avocado, Frühlingszwiebel, gebackener Blumenkohl und Salzjoghurt mit Minze
Hauptgang:
- Pokebowl zum selbst Zusammenstellen mit roh mariniertem Lachs, Edamame, geschmorten Süßkartoffeln, geschmorter Ananas, eingelegte Gurke, Kimchi und Sesamdip oder Misodressing
Nachspeise:
- Frozen Nicecream mit Banane und Spirulina und selbstgemachtem Granola
Wichtige Details
Was Du mitbringen solltest
- Es muss nichts mitgebracht werden, bis auf gute Laune und die Lust auf das Kochen
Welche Leistungen inklusive sind
- Die Zutaten
- Das Equipment
- 2 Gläser Wein 0,1 oder 2 Flaschen Bier oder 2 Flaschen Softdrinks
Sehr entspannte Atmosphäre, gutes Essen, sympathischer Kochlehrer