Chinesischer Kochkurs in Berlin

Gemeinsam gehen wir auf eine Entdeckungsreise ins Reich der Mitte. Die chinesische Küche ist sehr abwechslungsreich und unterscheidet sich je nach Region. In unserem Kochkurs entdecken wir gemeinsam die kulinarischen Highlights. 

Wie ist der Ablauf?

Der 4-stündige Kochkurs in Berlin wird Dir eine Einführung in die Welt der chinesischen Küche geben. Wir starten unser Menü mit einer Sauer-Scharf Suppe, auch Pekingsuppe genannt, welche ihren typischen Geschmack durch das Würzen mit Essig und Chili bekommt. Weiter geht es mit traditionellen Dim Sum, kleinen Häppchen mit verschiedenen Füllungen. Im Hauptgang kochen wir gemeinsam Ente kross mit chinesischen Gnocchi. Dazu bereiten wir Wokgemüse mit brauner Sauce zu, denn der Wok gehört in China zu den wichtigsten Küchenutensilien. Als süßen Nachtisch genießen wir gebackene Banane mit Mango Ingwer Espuma. Geselligkeit hat in der chinesischen Küche einen hohen Stellenwert- freuen Dich also auf einen geselligen Kochabend voller chinesischer Köstlichkeiten.

• Zunächst erhaltet Ihr eine Einführung in die Welt der chinesischen Küche
• Im Anschluss fangt Ihr auch schon selber an zu Kochen
  • Eine leckere Sauer-Scharf Suppe
  • Dim Sums mit verschiedenen Füllungen
  • Ente kross mit chinesischen Gnocchi und Wokgemüse mit brauner Sauce
  • Gebackene Banane mit Mango Ingwer Espuma
• Zum Schluss werdet Ihr dann Eure Kreationen gemeinsam verkosten. 

Für wen ist der Kochkurs geeignet?

Der Kochkurs in Berlin ist für alle geeignet, die eine Affinität für die chinesische Küche haben. Daher kannst Du auch als absoluter Anfänger bei uns am Kurs teilnehmen. Vorkenntnisse sind nicht nötig, wir bringen Dir alles Notwendige bei.

Was ist inklusive?

Alle Zutaten und Utensilien, die benötigt werden, damit der Kochkurs so entspannt wie möglich ablaufen kann. 

• Alle Zutaten und Utensilien, die benötigt werden
• Die leckeren Gerichte, die ihr gemeinsam zaubert
• Rezepte, zu den gekochten Gerichten
• 2 Gläser Wein 0,1 oder 2 Flaschen Bier oder 2 Flaschen Softdrinks

Wo findet der Kochkurs statt?

Der chinesische Kochkurs findet regelmäßig in Berlin-Schöneberg statt. Die Location bietet eine entspannte Atmosphäre, mit einer modernen Küche.

Wir freuen uns schon darauf, Dich bei uns im Kochkurs zu sehen. Wir versprechen Dir ein tolles Erlebnis, an das Du Dich noch lange zurückerinnern wirst.